ショコラティエ~パトリック・ロジェ

2012.05.29(17:39)
先日凱旋門の近くに用事があったので、ついでにパトリック・ロジェのお店によりました。
いつもオデオンのほうのお店によるのですが、今回は8区のほうに寄ってみました。
P1350808_convert_20120530001238.jpg


パトリック・ロジェはMOF(フランス最優秀職人賞)受賞のショコラティエ。
何年も前に、今ほどまだショコラティエが脚光を浴びていないころ、ロジェさんのお店に初めて行きました。
「これが、ショコラティエの作るショコラか~!」
と衝撃を受けました。

まさに、ショコラの芸術ともいうべき美しい品々。
普通のチョコレートと同じように「チョコレート」と呼んでは失礼かも・・・なんて当時思ったものです。笑

パトリック・ロジェはチョコレートを使った彫刻を店内に飾ったり、ショコラティエというより芸術家と呼びたくなるような方で、鬼才のショコラティエです。

今回お店に行ったときはチョコレートで作ったカバの彫刻がショーウインドーを飾っています。
このカバさん、かなり大きく迫力があります。
残念ながら正面の写真はウィンドーの外側からしか撮れず、ウィンドーに光が反射してきれいに撮れませんでした。
横からのみで失礼します。
P1350809_convert_20120530000832.jpg


こちら今回購入したショコラです。
食べるのがもったいないくらいでした。
P1350813_convert_20120530001030.jpg


PS/なんだかここ数日で急にパリも暑くなってきて、ショコラを買う気分じゃなくなってきてしまいました。
お店に行ったときはまだ涼しかったのです~。
ご興味がおありの方、涼しくなってから行ってみてくださいね~。

Patrick Roger
199, rue du Faubourg Saint-Honoré
Paris 75008


Agrandir le plan
スポンサーサイト
ランキングに参加しています。よろしければクリックお願いします。
| ホームへ | 次ページ
プロフィール

rika3377

Author:rika3377
在仏20年以上。旅行が大好きです。たまに通訳翻訳もしています。

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

カテゴリ
カレンダー

04 | 2012/05 | 06
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
ブログランキング

ランキングに参加しております。よろしければ応援お願いします。