お誕生日ディナー

2017.05.04(14:09)
こんにちは。
少し前になりますが・・・
わたしの誕生日でございました~。
今まで誕生日でもレストランなんて行った事なかったです。
でも、今は平日は子供もいないし、金曜日だったので、隣町のちょっと良い目のレストランに主人と二人で行ってみました。


私たちは早めの時間に着いたので、まだ店内も人がいなく・・・
郊外のお店だから人が入らないのかな~なんて思いながらメニューを見ます。
お値段はパリとあんまり変わらないかな~?


まずは突き出し。
チーズ入りのシュー生地、アボカドのムース、ビーツのプュレ。


ブルターニュ産のバター。
塩入と塩なしの2種のバターでした。
これが美味しいのよね~。


ロゼで乾杯~。


手長エビのスープ。
エスプーマの下にスープが入ってます。


そしていよいよ私の前菜。↓
帆立のカルパッチョです。
見た目も美しい~。


↓主人のサーモンのマリネ。
チラッと味見しましたが、パッションフルーツがのっていて酸味が利いています。


↓私のスズキ。
肉厚の身が程よく焼かれていて美味しかったです。


↓主人の肉厚のヒラメだったかな?カレイだったかな?


↓私のデザート、チョコレート尽くし。
チョコレートムースやビスキュイなどいろいろなテクスチャーのチョコレートが楽しめます。


↓主人のパインとココナッツのサラダがセルクルできれいに盛り付けられています。


この後、小さなフィナンシエも出てきました。
エスプレッソは、ものすごく良い香りで、きっとこだわりのコーヒー豆を使っているんだろうと思います。

私の住んでいる田舎町にもこんな素敵なレストランがあるなんて新しい発見でした。
私たちが着いたときは空いていましたが、どんどん人が入ってきて満席でした。
英語圏の人も多く、人気店のようです。


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コメント
お誕生日おめでとうございます。
素敵な記念日を過ごされたようですね。
食べるのがもったいないくらい奇麗なお料理。
間違いなく美味しそうです。
【2017/05/04 22:48】 | ukuririn #- | [edit]
こんにちわ

そして、お誕生日おめでとうございます!

水入らずでバースデーディナー、イイですね♪
どのお料理も盛りつけからして美しくて
バースデーディナーにふさわしいですねー。
バターが有塩と無塩のがあるなんてスゴイ!
2種類のバターがあるなんて見たことがありません。
パンも軽くトーストしてあっておいしそー( ´¬`)ジュル
ステキなバースデーになりましたね(^^♪
【2017/05/05 00:28】 | M@lauaealoha #NqNw5XB. | [edit]
お誕生日おめでとうございます。

こういう素敵な、誕生日って
祝ってもらったことないなと
思います(というか、最近は、誕生日が来ないことに決めて、、つまり年齢を重ねないことにきめたらから)。
サーモンのスープに興味深々です。

【2017/05/05 00:59】 | ぴき #- | [edit]
お誕生日だったのですね!おめでとうございます♪

私も自分の誕生日に食事って今までなかったのですが 去年菊乃井に主人と行ったので
やはり子供の手がそれだけ離れて来てるのだと思いました。

お料理の盛り付け 勉強になります。
こんな風に出すと素敵ですね~。
お料理は勿論ですが バターも美味しそうです。
良いお誕生日が過ごせましたね♪
【2017/05/05 01:10】 | mon tresor 2007 #- | [edit]
お誕生日おめでとうございます。
小さなそして素敵なレストランで美味しいお料理で・・・いいですね。
家内も僕も5月が誕生日です。
一番いい季節ですよね。
ちょっと参考にさせていただきます。
【2017/05/05 02:41】 | きまぐれおじさん #- | [edit]
rikaさん、こんにちは

お誕生日、おめでとうございます^0^

素晴らしや、めで鯛!で、ございます

そして、御主人との御食事

やっぱり、良いですよね

末永く、仲睦まじく^^
【2017/05/05 10:55】 | 高兄 #eP1cGWnA | [edit]
お誕生日だったのですね。おめでとうございます^^
ご主人とお二人でバースデーのお食事なんて素敵ですね。
それにしても素敵なレストランでとっても綺麗なお料理♪
久しくこんなお料理いただいたことがありません^^;
それにやっぱりパリ(周辺?)、お値段お高いんですね、っていうか、いいレストランだったのでしょう^^
rika3377さんって、お魚がお好きなんですね^^
【2017/05/05 13:40】 | EkaterinaYoghurt #- | [edit]
ukuririnさま
こんにちは。
メッセージありがとうございます!
本当、盛り付けきれいですよね。
美味しかったですよ~。
なかなか今までは二人でディナーなんて行けなかったので、これからゆっくり楽しんで行きたいと思います。
【2017/05/05 14:30】 | rika3377 #- | [edit]
M@lauaealohaさま
こんにちは。
メッセージありがとうございます。

有塩と無塩の2種類のバター、ちょっと良い目のレストランだと、両方おいているところ多いですよ~。
普段、うちは無塩バターを使っていますが、こういうレストランでおいている有塩バター、これがまた美味しいんですよね~、
伝統的な手工のバターだったりするから、本当濃厚で美味しいんです。
おなか周りが・・・
【2017/05/05 14:34】 | rika3377 #- | [edit]
ぴきさま
こんにちは。
メッセージありがとうございます。
本当、年ばかり重ねて・・・汗
近年ちょっとショックな年齢になってきました。汗

手長エビのスープ、ダシがしっかり出ていて美味しかったです~。
手長エビって身を出すのが面倒で家で使ったことないです。
レストランでいただくのが一番美味しい~。
【2017/05/05 14:37】 | rika3377 #- | [edit]
mon tresorさま
こんにちは。
メッセージありがとうございます。

そうなんですよ~。
子供の手がかかるころは外で食事するよりも自宅で気楽に食事を済ませるほうがずっと楽でしたからね~。
誕生日といっても、ケーキを買ってくるぐらいでした。
今年から子供が下宿するようになって、私もずいぶん楽になりましたよ、平日は。笑
週末は洗濯抱えて帰ってくるので大変ですが。
【2017/05/05 14:40】 | rika3377 #- | [edit]
きまぐれおじさんさま
こんにちは。
メッセージありがとうございます。
あら、奥様とお誕生日が同じ月なんですか。
それではご一緒にお祝いされても良いですよね!
どこかでゆっくりとお祝いされてはいかがでしょうか。
5月、良い季節ですよね。
【2017/05/05 14:42】 | rika3377 #- | [edit]
高兄さま
こんにちは。
メッセージありがとうございます。
誕生日にディナーなんて初めてです。笑
今までずっと子供中心の生活を送ってきたんだなと、つくづく思います。
これから少しずつ、二人で人生を楽しんで行きたいと思います。
高兄さんはもうしばらく大変ですね。
【2017/05/05 14:44】 | rika3377 #- | [edit]
EkaterinaYoghurtさま
こんにちは。
メッセージありがとうございます。
シーフード、大好きです。
お料理、見た目もきれいで美味しかったです。
こういうレストランはさすが素材からしていいもの使っていますよね。
素材もそれなりのお値段でしょうし、手間隙もかけているから、ちょっとお高めなのは仕方がないですよね・・・
たまにしか行けませんよ。
【2017/05/05 14:49】 | rika3377 #- | [edit]
やっぱりお誕生日は、家事から解放されておいしいものをいただくのが一番のプレゼントですよね~♪
あわあわのスープもカルパッチョもメインのお魚もみんなおいしそう~
たまには隣町の違うお店でいただくのもいいですよね
みなさん、おいしいお店のリサーチ力すごいです!
【2017/05/08 08:54】 | Yottitti #eKx3u/rI | [edit]
お誕生日おめでとうございます!!

目でも楽しめる、おいしそうなお料理の数々で
ステキなお店ですね♪♪♪
特に前菜が、とっても美しくて見入っちゃいました~。

パンは油と一緒にとらないと太る
と、TVでやっていたのを見たコトがあります。
なので遠慮なく、バターたぁーーーーっぷりでいただくのが、いいと思います♡
真偽のほどは知りませんが、都合のよい様に解釈してます(笑)
【2017/05/09 06:13】 | はむこたん #- | [edit]
Yottittiさま
こんにちは。
私は普段、カジュアルなレストランが多く、ちょっと高級目のレストランはあまりいったことがありません。
今回は、ちょっと良い目のレストランでしたが、さすが、それなりに良いなと思いました。
でもこういうお店は食べ盛りの子供は連れて行けないわ~。笑

私はそんなにリサーチ力ないですよ。
Yottittiさんこそ、どこに旅行に行かれても、いろいろなお店をご存知で、いつも感心しています。
【2017/05/09 15:24】 | rika3377 #- | [edit]
はむこたんさん
こんにちは。
メッセージありがとうございます!
前菜の盛り付け、きれいですよね~。
食べる前に、目でもしっかり楽しめます。

「パンは油と一緒にとらないと太る」って初耳です!
なんだか2倍太りそうですが・・・汗
ちょっと後で検索してみます。笑
バターとパン、シンプルですが、美味しいですよね~。
【2017/05/09 15:26】 | rika3377 #- | [edit]












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